8 、惹味不入油放入排骨大火快煎。菜葱
4 、油煎装碟即可食用 。夏日下酒香蚝加入水大火烧开 。特色盖上锅盖，惹味糖适量 、菜葱要加油入 。油煎
材料：排骨750克 、夏日下酒香蚝排骨洗净斩件备用。特色加入葱头丝炒香 。惹味油适量
做法 ：
1 、菜葱
6 、油煎
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。
5 、排骨煎出油后 ，炒均后。
9、
3、
7 、不用再另放盐 。放白糖炒糖色 。葱头适量、烧热锅 ，
10 、焖至汁稍干即可关火。加入蚝油 ，蚝油适量、生葱头切丝备用 。蚝油已经够咸味了 ，
2、如果是偏瘦的排骨 ，排骨爆香出油后，